Zupa botwinkowa
Kiedy nasze panie powiedziały nam co będziemy dziś gotować nikt z nas
nie wiedział co to takiego ta zupa botwinkowa. Niektórzy z nas to słowo
słyszeli pierwszy raz i nikt nie wiedział co to jest. Okazało się, że jest to
zupa z liśćmi buraka. W jej przygotowaniu pomagała nam pani Basia. A potrzebne
nam były:
-marchew
-pietruszka
-seler
-starte buraki
-pokrojone liście buraka
-ziele angielskie
-liść laurowy
-pieprz
-sól
-wywar z udek kurczaka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz